窯焼きステーキ焚火 本物の肉をじっくり、窯で焼く。 New Open!2019.09.30 ご予約はこちらから
コンセプト
窯で焼く

窯で焼く、豊穣の旨味

炉窯で焼き上げるステーキ。
肉が本来持つ旨味、肉汁をしっかりと
肉の内部から逃がしません。
炭の薫りもたまらないステーキを
お客様にご賞味いただきます。

当店自慢の窯

STEAK

こだわりの、炉窯焼き

鉄板焼きとはまったく味わいの違う
炉窯焼きのステーキ。
焼く時間、焼く位置にこだわり、
備長炭の直火で素早く焼き上げ、
旨味の凝縮されたステーキに仕上げます。

当店自慢の窯

SHOP

洗練された空間、
くつろぎの時間。

落ち着きのある洗練された空間で、
大切な方とお食事を存分に愉しみ、
プライベートな時間をお過ごしください。
カウンター、テーブル席、
個室もご用意しております。

くつろぎのある店内
アクセス

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052-564-8131
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